堺筋本町・長堀橋 — OSTERIA
街角の一杯から、 ゆっくり囲む食卓まで。
今日も、黄金の本に一頁。イタリアで受け継がれた料理を、大阪の日常へ。仕事帰りの一杯も、大切な人との食事も、肩肘張らず楽しめる一軒です。
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月・火・木・金 17:00–23:00 ／ 土・祝 15:00–23:00 ／ 定休日 水・日
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LA NOSTRA PROMESSA
気取らず、特別。
「特別な日だけ行く店」ではなく、
「普段も行けるけれど、少し贅沢な店」。
大阪・堺筋本町で、その一軒であり続けます。
01
北イタリアの日常を、そのまま
「北イタリアの日常」を。 ミラノ、ピエモンテ、ロンバルディア。 郷土に受け継がれた味を、そのまま堺筋本町で。
02
ワインと手打ちパスタ
毎日打つパスタに、その土地で育ったワインを。 産地をたどるように合わせる愉しみがあります。
03
会社帰りにも、記念日にも
入口は街角のスタンディング、奥はゆっくり囲む食卓。同じ一軒に、ふたつの過ごし方があります。
SCENES
「今日は一杯だけ。」
それでもいい。
気付けば、もう一皿頼みたくなる。
UNA PAGINA
黄金の本の、一頁
一皿一皿が、受け継がれてきた本の一頁。
北イタリアの郷土に残るレシピを、そのままの姿でお出ししています。
えびのリゾット
Risotto di Gamberi北イタリアの伝統レシピで仕上げた、当店の看板メニュー。
子牛の冷菜
Vitello Freddo alla Piemontese北イタリア・ピエモンテの伝統料理。他店では味わいにくい、当店ならではの一品です。
手打ちパスタ
Pasta Fatta a Manoロング・ショート各1種をご用意。お好みのソースでお楽しみいただけます。